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Die Kellergasse von Drasenhofen liegt an einem ganz besonderen Ort. Wo heute der Wein wohnt verlief einst die wichtigste Nord-Südroute Mitteleuropas, die alte Kaiserstraße. Ihren Namen hat sie von Kaiser Karl VI. der Anfang des 18. Jhdts. den Ausbau des alten Handelsweges anordnete. Von Wien führte sie nach Brünn und dann weiter in die polnischen Königsstädte - bis nach St. Petersburg, der Residenzstadt der Zaren von Russland.
Entlang der alten Straße befanden sich Einkehrgasthöfe, große Bauwerke mit Stallungen, Herbergen und Schmiedstationen um die zahlreichen Reisenden - darunter Kaiser, Könige, Künstler und Berühmtheiten - zu versorgen und Obdach zu geben.
Beim Kaiserstraßenfest in der Kellergasse Drasenhofen kehrt die Kaiserstraße, ihre Einkehrgasthöfe und die prominenten Reisenden zurück.
In der Kellergasse Drasenhofen entsteht die Kaiserstraße zwischen Wien und der mährischen Grenze wieder. Die Keller werden zu Einkehrgasthöfen und bewirten die Gäste mit Spezialitäten - gewidmet den Persönlichkeiten die einst hier durchfuhren.
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